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昨日は大変お腹が空きました! というわけで、パブでガモンステーキを完食! 豚肉の塩漬けのステーキです。味は厚切りベーコンステーキと言った方がわかりやすいでしょうか? パイナップルと目玉焼きを、お肉と一緒に一口サイズに切って、塩味を中和させながら食べる、典型的なパブ食の1品です。お店によっては、パイナップルがアプリコットやピーチになっているところもあります。 高血圧の方は塩分が高いので、誰かのガモンを一口もらう程度にしましょう! 私も塩分を多くとったせいか、夜は喉が乾いて何度もお水を飲みました! でもたまにガツっと食べたくなる味なのです!!
by captainpook
| 2013-09-12 23:28
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